Le menu démarrer de Windows 10 est bardé d’applications inutiles (xbox, météo, candycrush, tout ça).

Vous pouvez les désactiver un par un par un clic droit puis « désinstaller », ou en les virant parmi les autres programmes.

Sinon, on peut aussi supprimer tout le dossier C:\user\AppData\Local\Packages*
Les « packages » correspondent à ces applis.

Perso j’ai tout viré, et mon menu démarrer est vide. Je n’ai pas constaté de problèmes pour le moment.

De toute façon, c’est dans le dossier de l’utilisateur, pas système, donc rien ne peut arriver de critique.